Älskade spanska viner

En grundbok om Spanien som vinland med besök hos vinodlare och producenter av alla typer av viner runt hela landet. Här serveras de olika regionernas speciella viner och författaren skyr inga medel för att provsmaka, samtala med odlarna och presentera specialiteter, alltifrån de berömda Riojavinerna, sherryn och cavan till dagens vita viner och roséviner. Johan Franco Cereceda beskriver likaså till vilka maträtter vinerna passar bäst. Han uppsöker alla upptänkliga miljöer för att utröna varför vinerna har fått den karaktär de har. Han äter spansk husmanskost och noterar vad spanjorerna själva väljer att ha i glaset liksom vad han själv föredrar. Vino! är en kunnig och entusiastisk skildring av vinlandet Spanien i sin helhet, en bok som inte har någon svensk motsvarighet.

Johan Franco Cereceda är vinskribent och kanske landets främsta kännare av de spanska vinerna. Han är född, uppvuxen och bosatt med sin familj i Sverige, men har en spansk far. Han behärskar sedan barnsben spanska och är under en del av året bosatt i Spanien. Han har som vinkännare rest och skrivit om spanska viner i 25 år.