Sälj dina kursböcker, vinn presentkort på 1000 kr. Kom igång här
Empires of Food | 1:a upplagan
- Pocket, Engelska, 2011
- Författare: Andrew Rimas
- Betyg:
Butikslager
Onlinelager
Ej i lager
Fler utgåvor
Beskrivning
For thousands of years we have grown, cooked and traded food, and over that time much has changed. Fraser and Andrew Rimas compellingly show, the abundance that we all enjoy comes at a price, and unless we think of a more sustainable way to grow, eat and enjoy food, we may find that our civilization reaches its best before date.
Om denna bok
Empires of Food av Andrew Rimas är en Pocket bok med 320 sidor på Engelska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2011 av The Book Services TBS.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Empires of Food begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Används vid svenska universitet
Denna kurslitteratur används aktivt i 1 universitetskurser vid lärosäten runt om i Sverige, inklusive:
- Malmö universitet: HL239C
Boken är särskilt populär inom Historia & arkeologi-programmen.
Produktinformation
Kategori:
Historia & arkeologi
Bandtyp:
Pocket
Språk:
Engelska
ISBN:
9780099534723
Upplaga:
1
Utgiven:
2011-07-07
Förlag:
The Book Services TBS
Sidantal:
320