Välkommen tillbaka till Campusbokhandeln! Vi firar med inlämningskampanj: Lämna in din kurslitteratur – få 150 :- och chansen att vinna 1 000 :-. Läs mer här!
The Case Against Sugar | 0:e upplagan
- Pocket, Engelska, 2018
- Författare: Gary Taubes
- Betyg:
136
kr
Skickas inom 4-7 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Gary Taubes investigates the history of nutritional science which, shaped by a handful of charismatic and misguided individuals, has for a hundred years denied the impact of sugar on our health. He exposes the powerful influence of the food industry which has lobbied for sugar's ubiquity and the extent that the industry has corrupted essential scientific research.
Produktinformation
Kategori:
Samhälle & politik
Bandtyp:
Pocket
Språk:
Engelska
Förlag:
Nordiska Bokgrossisten
Upplaga:
0
Utgiven:
2018-01-04
ISBN:
9781846276392
Sidantal:
384