av Jon Fuglsang och Naja Buono Stamer
| Förlag | Munksgaard |
| Språk | Danska |
| Bandtyp | Häftad |
| Utgiven | 2015 |
| Upplaga | 1 |
| Antal sidor | 250 |
| ISBN | 9788762812147 |
| Kategori(er) |
Samhälle & politik ↳ Sociologi |
Madsociologi er en grundbog, der præsenterer madområdets selvstændige teoretiske grundlag inden for sociologien. Bogen beskriver en række madsociologiske teorier og problemstillinger og viser, hvordan disse kan bruges i praksis i analyser af mad og forbrug. Det er bogens formål at gøre denne viden håndterbar og anvendelig for kommende mad- og sundhedsprofessionelle.Bogen bygger på nyere forskning inden for madområdet og har således et videnskabeligt grundlag med udgangspunkt i forskning både nationalt og internationalt.Bogen henvender sig til professionsbachelorer, der studerer fag inden for ernæring og sundhed, men fagprofessionelle med interesse for området vil også have stor glæde af bogen.
Hittills har vi återanvänt
2
5
0
6
9
7
0
böcker.
Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.
Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.
Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.
Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.
| Butik | Idag | Imorgon |
|---|---|---|
| Göteborg | 10:00 - 18:00 | 10:00 - 16:00 |
| Karlstad | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 15:00 |
| Linköping | 10:00 - 15:00 | 10:00 - 15:00 |
| Lund | 10:00 - 18:00 | 10:00 - 16:00 |
| Malmö | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 15:00 |
| Örebro | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 16:00 |
| Stockholm | 10:00 - 18:00 | 10:00 - 16:00 |
| Umeå | 10:00 - 18:00 | 10:00 - 16:00 |
| Uppsala | 10:00 - 18:00 | 10:00 - 16:00 |
| Växjö | 10:00 - 15:00 | 10:00 - 15:00 |
