Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg | 1:a upplagan
- Inbunden, Svenska, 2010
- Författare: Martin Johansson
- Betyg:
Välj skick:
Skickas inom 1-3 vardagar
Skickas från säljare inom 1-3 vardagar
Verifierad säljare
Skickar snabbt
Toppsäljare
Vill du sälja den här boken?
Sälj den här bokenBeskrivning
Enklare bröd handlar om knådfria bröd som alla kan baka, när som helst och var som helst. Det enda som behövs är en ugn. Med lite tid och en gnutta finurlighet kan du baka fantastiska bröd utan vare sig degblandare eller världens starkaste armar. Några av bröden sköter sig själva medan du sover, du rör snabbt ihop degen på kvällen och skjutsar in den i ugnen när du kliver upp på morgonen. Andra bröd jäser inte lika länge och kan bakas på en eftermiddag. Gemensamt för alla bröd är att de får sin smak och karaktär i jäsningen och bakningen, inte av tillsatser och märkvärdiga ingredienser.
Bland recepten finns alla sorters bröd: ljusa och mörka, mjuka såväl som hårda, pizza och Martins mormor Stinas fenomenala skorpor.
Om denna bok
Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg av Martin Johansson är en Inbunden bok med 111 sidor på Svenska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2010 av Natur & Kultur.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 22% jämfört med nypris. Begagnade exemplar finns från 173 kr medan nya kostar 221 kr – en besparing på 48 kr. Köp tryggt med Campusbokhandeln.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation