Sälj dina kursböcker, vinn presentkort på 1000 kr. Kom igång här
Grönsaker A-Ö : 400 recept | 1:a upplagan
- Inbunden, Svenska, 2020
- Författare: Paul Svensson
- Betyg:
Skickas inom 1-3 vardagar
Beskrivning
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.
Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!
Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.
Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.
Om denna bok
Grönsaker A-Ö : 400 recept av Paul Svensson är en Inbunden bok med 448 sidor på Svenska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2020 av Bonnier Fakta.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Grönsaker A-Ö : 400 recept begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation