Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Den nya ölkulturen | 0:e upplagan
- Inbunden, Svenska, 2023
- Författare: Susanna Lindberg
- Betyg:
282
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Det bubblar om den svenska ölkulturen! Under 2000-talet har hundratals hantverksbryggerier etablerats, det talas om en folkrörelse och internationellt ses Sverige som ett av de stora nya ölländerna. Men vägen hit har varit krokig. Journalisten Sanna Lindberg tar avstamp i historien och landar på den glödheta svenska dryckesscenen. Hon beskriver en experimentlusta utan motstycke, bryggeriet som den nya mötesplatsen, berättar om ipans intåg, utmaningarna med att brygga helt och hållet inhemskt och hur man bäst parar öl och mat. Och så möter hon de som leder utvecklingen, människorna som står bakom de mest omsusade kranarna. Historia, samtid, fakta, inspiration – en bok för alla som gillar öl, och för dem som påbörjar sin ölresa här.
Om denna bok
Den nya ölkulturen av Susanna Lindberg är en Inbunden bok med 192 sidor på Svenska. Den utgavs 2023 av Bonnier Fakta.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Den nya ölkulturen begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
ISBN:
9789178874576
Upplaga:
0
Utgiven:
2023-03-24
Förlag:
Bonnier Fakta
Sidantal:
192