- Kurser
- Umeå universitet
- Mat & dryck
- Gastronomi - inriktning gastronomi och värdskap
Litteraturlista för 2MR059 | Gastronomi - inriktning gastronomi och värdskap (15 hp)
Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden 2MR059 vid Umeå universitet.
Hitta kurslitteraturlistor
På följande sida kan du leta fram kurskoden och de böcker som tillhör din kurs på ditt universitet.