Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Chitin- and Chitosan-Based Biocomposites for Food Packaging Applications | 1:a upplagan
- Inbunden, Engelska, 2020
- Författare: Jissy Jacob, Sravanthi Loganathan
- Betyg:
760
kr
Skickas inom 0-2 vardagar
Onlinelager
I lager hos leverantör
Vill du sälja den här boken?
Sälj den här bokenBeskrivning
Chitin is one of the most important biopolymers, synthesized by an enormous number of living organisms and is a promising bioactive polymer for food packaging applications due to its functional properties. This book focuses on composition, properties, characterization, and theoretical approach of chitin and chitosan bio-composites. It describes the most recent studies concerning chitin and chitosan-based films and gives an overview about future trends regarding the industrial applications of chitin and chitosan for food packaging purposes. This book is especially useful for researchers in the fields of bionanocomposites, especially those with an interest in packaging applications.
Om denna bok
Chitin- and Chitosan-Based Biocomposites for Food Packaging Applications av Jissy Jacob och Sravanthi Loganathan är en Inbunden bok med 98 sidor på Engelska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2020 av Taylor & Francis Ltd.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Chitin- and Chitosan-Based Biocomposites for Food Packaging Applications begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Okänd
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Engelska
ISBN:
9780367280901
Upplaga:
1
Utgiven:
2020-02-25
Förlag:
Taylor & Francis Ltd
Sidantal:
98