Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt

Logga in
Guerrilla Tacos | 0:e upplagan

Guerrilla Tacos | 0:e upplagan

  • Inbunden, Engelska, 2017
  • Författare: Richard Parks
  • Betyg:
317
kr
Helt ny

Skickas inom 1-3 vardagar

Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Välj butik

Beskrivning

The definitive word on tacos from native Angeleno Wes Avila of Guerrilla Tacos, who draws on his Mexican heritage as well as his time in the kitchens of some of the world's best restaurants to create taco perfection. In a town overrun with taco trucks, Wes Avila's Guerrilla Tacos has managed to win almost every accolade there is, from being crowned Best Taco Truck by LA Weekly to being called one of the best things to eat in Los Angeles by living legend Jonathan Gold. Avila's approach stands out in a crowded field because it's unique; the 50 base recipes in this book are grounded in authenticity but never tied down to tradition. Wes uses ingredients like kurobata sausage and sea urchin, but his bestselling taco is made from the humble sweet potato. From basic building blocks to how to balance flavor and texture, with comic-inspired illustrations and stories throughout, Guerrilla Tacos is the final word on tacos from the streets of L.A.

Om denna bok

Guerrilla Tacos av Richard Parks är en Inbunden bok på Engelska. Den utgavs 2017 av The Book Services TBS.

Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln

Köp Guerrilla Tacos begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.

Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.

Produktinformation

Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Engelska
ISBN:
9780399578632
Upplaga:
0
Utgiven:
2017-10-02
Förlag:
The Book Services TBS
Sidantal:

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny