Sälj dina kursböcker, vinn presentkort på 1000 kr. Kom igång här
The Big Ratchet | 0:e upplagan
- Inbunden, Engelska, 2014
- Författare: Ruth S. Defries
- Betyg:
500
kr
Skickas inom 0-2 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Our species long lived on the edge of starvation. Now we produce enough food for all 7 billion of us to eat nearly 3,000 calories every day. This is such an astonishing thing in the history of life as to verge on the miraculous. The Big Ratchet is the story of how it happened, of the ratchets--the technologies and innovations, big and small--that propelled our species from hunters and gatherers on the savannahs of Africa to shoppers in the aisles of the supermarket. The Big Ratchet itself came in the twentieth century, when a range of technologies--from fossil fuels to scientific plant breeding to nitrogen fertilizers--combined to nearly quadruple our population in a century, and to grow our food supply even faster. To some, these technologies are a sign of our greatness; to others, of our hubris. MacArthur fellow and Columbia University professor Ruth DeFries argues that the debate is the wrong one to have. Limits do exist, but every limit that has confronted us, we have surpassed. That cycle of crisis and growth is the story of our history; indeed, it is the essence of The Big Ratchet.Understanding it will reveal not just how we reached this point in our history, but how we might survive it.
Om denna bok
The Big Ratchet av Ruth S. Defries är en Inbunden bok med 288 sidor på Engelska. Den utgavs 2014 av The Perseus Books Group.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp The Big Ratchet begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Används vid svenska universitet
Denna kurslitteratur används aktivt i 1 universitetskurser vid lärosäten runt om i Sverige, inklusive:
- Högskolan i Jönköping: LHKR25
Boken är särskilt populär inom Naturvetenskap & teknik-programmen.
Produktinformation
Kategori:
Naturvetenskap & teknik
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Engelska
ISBN:
9780465044979
Upplaga:
0
Utgiven:
2014-09-09
Förlag:
The Perseus Books Group
Sidantal:
288