Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Letters to a Young Chef | 0:e upplagan
- Pocket, Engelska, 2017
- Författare: Daniel Boulud
- Betyg:
189
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Daniel Boulud has been witness to, and creator of, our contemporary food culture-from the reinvention of French food through the fine dining revolution in America. A modern man with a classical foundation, he speaks with the authority that comes from a lifetime of experience, and no small amount of passion, about the vocation of creating and serving food. Part memoir, part advice book, part recipe book, this updated edition of the delicious celebration of the art of cooking will continue to delight and enlighten chefs of all kinds, from passionate amateurs to serious professionals.
Om denna bok
Letters to a Young Chef av Daniel Boulud är en Pocket bok på Engelska. Den utgavs 2017 av Förlagssystem bokimporten.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Letters to a Young Chef begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Pocket
Språk:
Engelska
ISBN:
9780465093427
Upplaga:
0
Utgiven:
2017-10-03
Förlag:
Förlagssystem bokimporten
Sidantal: