Välkommen tillbaka till Campusbokhandeln! Vi firar med inlämningskampanj: Lämna in din kurslitteratur – få 150 :- och chansen att vinna 1 000 :-. Läs mer här!
Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits | 1:a upplagan
- Häftad, Engelska, 2019
- Författare: Shabir Ahmad Mir, Manzoor Ahmad Shah
- Betyg:
991
kr
Skickas inom 13-22 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Uniquely focuses on postharvest handling and technology of temperate fruits
Covers fundamental issues such as the means of maintaining and enhancing quality, minimizing postharvest losses, and recommended storage technology
Targeted towards researchers, food/fruit technologists, postgraduate students, and others working in industry
Produktinformation
Kategori:
Naturvetenskap & teknik
Bandtyp:
Häftad
Språk:
Engelska
Förlag:
Springer Nature
Upplaga:
1
Utgiven:
2019-01-26
ISBN:
9783030083069
Sidantal:
415