Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung | 1:a upplagan
- Häftad, Tyska, 2020
- Författare: Tina Bartelmeß
- Betyg:
665
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Tina Bartelmeß untersucht Ernährungskommunikation von Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft aus einer sozialkonstruktivistischen Perspektive. Anhand einer empirischen Studie zeigt sie neue Rollen und Funktionen der Ernährungskommunikation vor dem Hintergrund der Ziele einer nachhaltigen Entwicklung des Ernährungssystems auf. Dabei beleuchtet die Autorin insbesondere das Verhältnis zwischen unternehmerischer Verantwortungswahrnehmung und Kommunikation in Bezug auf Nachhaltigkeit. Sie untermauert die Notwendigkeit einer kommunikativen Wende in der Ernährungskommunikationsforschung.
Om denna bok
Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung av Tina Bartelmeß är en Häftad bok med 380 sidor på Tyska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2020 av Springer Nature.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Media & kommunikation
Bandtyp:
Häftad
Språk:
Tyska
ISBN:
9783658294007
Upplaga:
1
Utgiven:
2020-02-14
Förlag:
Springer Nature
Sidantal:
380