Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Jord | 0:e upplagan
- Inbunden, Svenska, 2021
- Författare: Bill Buford
- Betyg:
257
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Bill Bufords strävan att förstå det franska köket tar honom till världens gastronomiska huvudstad, Lyon. Han studerar vid L’Institut Bocuse, lagar mat på Michelinrestaurangen La Mère Brazier, uthärdar oändliga timmar i köket och blir besatt av att bevisa att han är värd de gastronomiska hemligheterna han får ta del av och att fransk matlagning faktiskt härrör från (mon dieu!) den italienska.
Med sin speciella humor, äventyrskänsla och mästerliga förmåga att fördjupa sig själv och sina läsare i omgivningen har Bill Buford skrivit en bok som säkert kommer att bli alla matälskares favorit.
Om denna bok
Jord av Bill Buford är en Inbunden bok med 400 sidor på Svenska. Den utgavs 2021 av Bonnierförlagen.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Jord begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
ISBN:
9789100186029
Upplaga:
0
Utgiven:
2021-03-19
Förlag:
Bonnierförlagen
Sidantal:
400