Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser | 0:e upplagan
- Kartonnage, Svenska, 2001
- Författare: Anthony Bourdain
- Betyg:
Välj skick:
Bästa pris
123
kr
Skickas från säljare inom 1-3 vardagar
Anton
, Johanneshov
Verifierad säljare
Du sparar 13084 kr
(99%)
mot nypris
Butikslager
Onlinelager
1 st i lager
Beskrivning
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
Om denna bok
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser av Anthony Bourdain är en Kartonnage bok med 296 sidor på Svenska. Den utgavs 2001 av Albert Bonniers Förlag.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Kitchen Confidential : en kocks bekännelser begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 99% jämfört med nypris. Begagnade exemplar finns från 123 kr medan nya kostar 13,207 kr – en besparing på 13,084 kr. Köp tryggt med Campusbokhandeln.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Biografier
Bandtyp:
Kartonnage
Språk:
Svenska
ISBN:
9789100575748
Upplaga:
0
Utgiven:
2001-10-19
Förlag:
Albert Bonniers Förlag
Sidantal:
296