Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Näringslära | 1:a upplagan
- Häftad, Svenska, 2000
- Författare: Ingrid Christenson, Ing-Marie Sundling
- Betyg:
Välj skick:
Bästa pris
135
kr
Skickas från säljare inom 0-2 vardagar
Åsa
, Steningehöjden
Toppsäljare
Verifierad säljare
Du sparar 96 kr
(42%)
mot nypris
Butikslager
Onlinelager
1 st i lager
Fler utgåvor
Beskrivning
Intresset för hälsa och livsstil, mat och matkultur är stort. För att förstå hur viktig maten är och hur livsmedelsval och beredning påverkar oss, krävs kunskaper i näringslära.
Näringslära ger såväl grundläggande som fördjupade kunskaper i ämnet. Här behandlas bl.a. sambandet mellan kost och hälsa, näringsämnen, närings- och energibehov och kostvanor i Sverige och övriga världen.
Läs mer
Ett separat kapitel om dietetik beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov. Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer.
Näringslära är avsedd för kursen med samma namn på gymnasieskolans Hotell- och restaurangprogram och Livsmedelsprogram. Den kan även användas på andra utbildningar där kost och hälsa ingår, och av alla som är intresserade av kostfrågor.
Boken finns inläst för elever med läs- och skrivsvårigheter. Beställs hos Inläsningstjänst AB, tel 08-556 115 50, www.inlasningstjanst.se
Näringslära ger såväl grundläggande som fördjupade kunskaper i ämnet. Här behandlas bl.a. sambandet mellan kost och hälsa, näringsämnen, närings- och energibehov och kostvanor i Sverige och övriga världen.
Läs mer
Ett separat kapitel om dietetik beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov. Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer.
Näringslära är avsedd för kursen med samma namn på gymnasieskolans Hotell- och restaurangprogram och Livsmedelsprogram. Den kan även användas på andra utbildningar där kost och hälsa ingår, och av alla som är intresserade av kostfrågor.
Boken finns inläst för elever med läs- och skrivsvårigheter. Beställs hos Inläsningstjänst AB, tel 08-556 115 50, www.inlasningstjanst.se
Om denna bok
Näringslära av Ingrid Christenson och Ing-Marie Sundling är en Häftad bok på Svenska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2000 av Liber AB.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Näringslära begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 42% jämfört med nypris. Begagnade exemplar finns från 135 kr medan nya kostar 231 kr – en besparing på 96 kr. Köp tryggt med Campusbokhandeln.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Medicin, vård & fysiologi
Bandtyp:
Häftad
Språk:
Svenska
ISBN:
9789147053926
Upplaga:
1
Utgiven:
2000-09-05
Förlag:
Liber AB
Sidantal: