Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt

Logga in
Mathias Dahlgren kokbok | 1:a upplagan

Mathias Dahlgren kokbok | 1:a upplagan

  • Inbunden, Svenska, 2001
  • Författare: Mathias Dahlgren
  • Betyg:

Välj skick:

Bästa pris
301
kr
Fint skick

Skickas från säljare inom 1-3 vardagar

Dastan , Stockholm

Verifierad säljare

Toppsäljare

Du sparar 13127 kr (98%) mot nypris
Butikslager
Onlinelager
2 st i lager
Välj butik

Beskrivning

Mathias Dahlgren är Sveriges enda "världsmästare" i matlagning! 1993-1996 var han medlem i ett framgångsrikt svenskt kocklandslag och blev utsedd att representera Sverige i Bocuse d'Or 1997. I konkurrens med de främsta kockarna från världens stora matnationer vann han tävlingen. Idag driver han sin egen krog, Bon Lloc, i Stockholm. Det här är dock inte Bon Llocs kokbok - även om det finns inslag av Estilo Nuevo Euro Latino - utan snarare Mathias egen, personliga kokbok. Kokkonst är inget hokus pokus utan bygger helt enkelt på ingående kunskap och kärleksfull omsorg om råvarorna, sunt förnuft och en egen utvecklad smak. Det handlar också om att våga improvisera, pröva nya idéer och utmana. Här hittar du några ganska komplicerade recept som kräver tid och precision i hantverket, men framför allt många enklare, för att inte säga självklara, recept på hur man utvinner det allra bästa ur sina råvaror. Gemensamt för dem alla är att resultatet blir mycket gott!

Om denna bok

Mathias Dahlgren kokbok av Mathias Dahlgren är en Inbunden bok med 224 sidor på Svenska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2001 av Prisma.

Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln

Köp Mathias Dahlgren kokbok begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 98% jämfört med nypris. Begagnade exemplar finns från 301 kr medan nya kostar 13,428 kr – en besparing på 13,127 kr. Köp tryggt med Campusbokhandeln.

Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.

Produktinformation

Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
ISBN:
9789151838076
Upplaga:
1
Utgiven:
2001-04-30
Förlag:
Prisma
Sidantal:
224

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny