Thörnströms Kök 1997-2021 | 1:a upplagan
- Danskt band, Svenska, 2021
- Författare: Anne Thörnström, Håkan Thörnström, Thomas Hägertz
- Betyg:
224
kr
Skickas inom 2-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
På Valborgsmässoafton 1997 öppnade Thörnströms Kök i Göteborg. Ett kvarts sekel senare stängde restaurangen. Det här är historien om en fine dining-restaurang som givit tusentals människor kulinariska högtidsstunder och minnen för livet.Under tre decennier får vi följa det hårda, men passionerade arbetet bakom scenen på en stjärnkrog. Boken innehåller också recept från med Håkans favoritråvaror.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Danskt band
Språk:
Svenska
Förlag:
Thörnströms Förlag
Upplaga:
1
Utgiven:
2021-11-07
ISBN:
9789152703557
Sidantal:
140