Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin | 1:a upplagan
- Kartonnage, Svenska, 2012
- Författare: Stefan Holmström, UllaMi Nyhuus-Wirén
- Betyg:
321
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Då vi idag överhopas av kokböcker med inspiration och trender från världens alla hörn, känns det härligt att få presentera denna matbok där vårt läns mattraditioner lyfts fram och dokumenteras.
Att dessutom - och som extra krydda - få några av de halländska myterna löpande som en röd tråd genom boken.
I boken finns 15 myter/historier som UllaMi Nyhuus-Wirén grävt fram ut böcker och dokument. Till varje myt/historia har stjärnkocken Stefan Holmström gjort trerätters menyer.
Var turist i ditt egna län.
Boken innehåller även en karta med vägbeskrivningar till de 15 myterna så du kan vara turist i ditt egna län. Ta en solig vårdag och besök några av platserna med en liten picknickkorg.
Dock finns det ingen vägbeskrivning till hembränningsapparaten.
Om denna bok
Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin av Stefan Holmström och UllaMi Nyhuus-Wirén är en Kartonnage bok med 157 sidor på Svenska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2012 av Bokis – Flygstaden.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Mat, myter & människor - ett sagolikt nedslag i den Halländska gastronomin begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Kartonnage
Språk:
Svenska
ISBN:
9789163715358
Upplaga:
1
Utgiven:
2012-10-01
Förlag:
Bokis – Flygstaden
Sidantal:
157