Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Hotellfrukost i Europa | 0:e upplagan
- Inbunden, Svenska, 2018
- Författare: Carina Svendén
- Betyg:
218
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Boken skildrar olika frukostkulturer i flera av våra europeiska land och vilken känsla frukostmatsalen kan inbjuda till där. Det ger även vägledning till god service och atmosfär i frukostmatsalen, exempel på en traditionell frukostbuffé och några goda råd i form av en checklista.
Målgrupper för min bok är kanske först och främst inspirationsmaterial för Hotell- och turismutbildningar på skolor och i Sverige. Jag tror också att boken kan vara intressant för personer som arbetar inom hotell och även för människor som gillar hotellfrukost och att resa.
Om denna bok
Hotellfrukost i Europa av Carina Svendén är en Inbunden bok med 79 sidor på Svenska. Den utgavs 2018 av Nomen.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Hotellfrukost i Europa begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
ISBN:
9789163987465
Upplaga:
0
Utgiven:
2018-10-31
Förlag:
Nomen
Sidantal:
79