Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Mat & klimat | 1:a upplagan
- Inbunden, Svenska, 2008
- Författare: Susanne Johansson, Johanna Björklund, Pär Holmgren
- Betyg:
Välj skick:
Bästa pris
395
kr
Skickas från säljare inom 1-3 vardagar
Emelie
, Stockholm
Ny säljare
Du sparar 13033 kr
(97%)
mot nypris
Butikslager
Onlinelager
1 st i lager
Beskrivning
En klimatbok med tonvikt på vad vi odlar och äter. På vilka sätt påverkar vi, var och en, klimatet med vår livsmedelskonsumtion? Hur mycket betyder våra olika val egentligen? Boken visar också konkret vilka arealer vi tar i anspråk när vi äter - hur stora är arealerna, var ligger de egentligen?
Boken guidar till ett klimatsmart Sverige genom att presentera fakta och aha-upplevelser, och slå hål på myter om maten och klimatet.
Mat & klimat är också historien om våra matvanor. Hur har odlingslandskapet och våra butiksutbud förändrats under de senaste 100 åren? Hur kommer de att se ut om 50 år? Boken presenterar och analyserar olika livsmedel. Nya eller nygamla grödors möjligheter presenteras på kockars vis.
Klimatfrågan kommer i höst att handla om vår konsumtion och särskilt vår mat. Under senhösten kommer regeringen och Naturvårdsverket, liksom Lantbrukarnas Riksförbund (LRF), att koncentrera sig på just mat och klimat.
Medströms Bokförlag
Boken guidar till ett klimatsmart Sverige genom att presentera fakta och aha-upplevelser, och slå hål på myter om maten och klimatet.
Mat & klimat är också historien om våra matvanor. Hur har odlingslandskapet och våra butiksutbud förändrats under de senaste 100 åren? Hur kommer de att se ut om 50 år? Boken presenterar och analyserar olika livsmedel. Nya eller nygamla grödors möjligheter presenteras på kockars vis.
Klimatfrågan kommer i höst att handla om vår konsumtion och särskilt vår mat. Under senhösten kommer regeringen och Naturvårdsverket, liksom Lantbrukarnas Riksförbund (LRF), att koncentrera sig på just mat och klimat.
Medströms Bokförlag
Om denna bok
Mat & klimat av Susanne Johansson, Johanna Björklund och Pär Holmgren är en Inbunden bok med 216 sidor på Svenska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2008 av Medströms Bokförlag.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Mat & klimat begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 97% jämfört med nypris. Begagnade exemplar finns från 395 kr medan nya kostar 13,428 kr – en besparing på 13,033 kr. Köp tryggt med Campusbokhandeln.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Samhälle & politik
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
ISBN:
9789173290180
Upplaga:
1
Utgiven:
2008-11-13
Förlag:
Medströms Bokförlag
Sidantal:
216