I denna bok behandlar författaren de magiska föreställningar vi haft om vår mat. Magi som på ett antingen positivt eller negativt sätt påverkar maten, men även magi där maten och drycken i sig själva utgör trolldomsmedel, som fallet ofta var i exempelvis den folkliga läkekonsten. Man åt sig frisk. Eller sjuk, om någon på ett ondskefullt sätt manipulerat med maten. Ebbe Schön är etnolog, forskare, författare och tv- och radiomedarbetare m.m. med många böcker om folkliv och folktro på sin lista. Boken är illustrerad av Håkan Ljung är konstnär och illustratör i Dagens Nyheter.