Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Eld rök grönt | 0:e upplagan
- Inbunden, Svenska, 2019
- Författare: Martin Nordin
- Betyg:
257
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Lär dig laga grönsaker på elden. Låt maten svärtas ordentligt och njut av de djupa smakerna. Löken blir rejält söt, auberginen får rökig touch och jordärtskockan utvecklar härligt rostade toner.
Att laga vegetariskt över eld är så mycket mer än att lägga grönsaker en stund på grillen. Rotfrukter kan till exempel stoppas direkt i glödande kol, du kan grilla chilipeppar i ett vanligt durkslag eller till och med röka ost på enklaste vis i grillen. Boken går igenom olika tekniker och du får recept på smakrika, enkla och raffinerade vegetariska måltider.
Med sin unika känsla för både mat och foto har Martin Nordin här skapat en uppföljare till världssuccén Gröna burgare. Han är bosatt i Malmö och arbetar till vardags med reklam och kommunikation.
Om denna bok
Eld rök grönt av Martin Nordin är en Inbunden bok med 160 sidor på Svenska. Den utgavs 2019 av Bonnier Fakta.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Eld rök grönt begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Inbunden
Språk:
Svenska
ISBN:
9789174249422
Upplaga:
0
Utgiven:
2019-04-30
Förlag:
Bonnier Fakta
Sidantal:
160