Välkommen tillbaka till Campusbokhandeln! Vi firar med inlämningskampanj: Lämna in din kurslitteratur – få 150 :- och chansen att vinna 1 000 :-. Läs mer här!

Logga in
Isterband, spickekorv och chorizo : 113 korvrecept | 0:e upplagan

Isterband, spickekorv och chorizo : 113 korvrecept | 0:e upplagan

  • Danskt band, Svenska, 2011
  • Författare: Göran Bengstsson, Carita Brinck, Görgen Göransson, Göran Odham, Gunilla Westerdahl
  • Betyg:
179
kr
Helt ny

Skickas inom 13-22 vardagar

Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Välj butik

Beskrivning

Fem forskare i Ekologihuset vid Lunds universitet brukade äta lunch tillsammans. De tröttnade en dag på alla dåliga korvar som de lade på smörgåsarna och bestämde sig för att själva göra goda korvar. De grundade en studiecirkel som kom att existera i tre år. De samlade korvrecept från mostrar och farmödrar, från gamla charkuterister, från gamla kokböcker, svenska och utländska, och på sina tjänstresor utomlands åt de korv både till lunch och middag och samlade recept. Resultatet av deras korvstudier presenteras i denna bok.

Produktinformation

Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Danskt band
Språk:
Svenska
Förlag:
Okänt
Upplaga:
0
Utgiven:
2011-10-25
ISBN:
9789174371963
Sidantal:
175

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny