Välkommen tillbaka till Campusbokhandeln! Vi firar med inlämningskampanj: Lämna in din kurslitteratur – få 150 :- och chansen att vinna 1 000 :-. Läs mer här!
Baka vego - veganska recept | 0:e upplagan
- Halvklotband, Svenska, 2016
- Författare: Mekto Ganic
- Betyg:
205
kr
Skickas inom 4 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Baka veganskt utan krångel!
Baka utan ägg, smör och mjölk? Javisst, nu går det bra! Trenden att äta veganskt håller i sig och lusten att baka veganskt växer. Här är första boken som helt fokuserar på vegansk bakning.
Alla måltider, inklusive fika, frukost och efterrätter, är veganska. Och det behöver inte vara krångligt. Mekto Ganic delar i "Baka vego - veganska recept" med sig av sina bästa recept i sex olika kapitel:
- Sås, kräm, choklad och marmelad
- Frukost och brunch
- Aptitretare och småbröd
- Bröd och matiga bakverk
- Smått och gott i kakburken
- På kakfatet och tårtor
Boken innehåller även avsnitt om råvaror och näringslära samt om bakredskap.
Det är en innehållsrik och vacker bok som täcker in både marmelader och pastejer, scones och våfflor, knäcke och pizza, glass och kanelbullar, rulltårta och cupcakes. Och mycket mer ...
Mekto Ganic bor i Göteborg och har en tjugoårig bakgrund inom recept- och produktutveckling och är utbildad kostrådgivare. Hon har tidigare gett ut kokböcker på temat gluten- och mjölkfritt: Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk och Bröd och kakor - baka utan gluten.
Fanny Hansson är fotograf och jobbar bland annat med mat och inredning.
Baka utan ägg, smör och mjölk? Javisst, nu går det bra! Trenden att äta veganskt håller i sig och lusten att baka veganskt växer. Här är första boken som helt fokuserar på vegansk bakning.
Alla måltider, inklusive fika, frukost och efterrätter, är veganska. Och det behöver inte vara krångligt. Mekto Ganic delar i "Baka vego - veganska recept" med sig av sina bästa recept i sex olika kapitel:
- Sås, kräm, choklad och marmelad
- Frukost och brunch
- Aptitretare och småbröd
- Bröd och matiga bakverk
- Smått och gott i kakburken
- På kakfatet och tårtor
Boken innehåller även avsnitt om råvaror och näringslära samt om bakredskap.
Det är en innehållsrik och vacker bok som täcker in både marmelader och pastejer, scones och våfflor, knäcke och pizza, glass och kanelbullar, rulltårta och cupcakes. Och mycket mer ...
Mekto Ganic bor i Göteborg och har en tjugoårig bakgrund inom recept- och produktutveckling och är utbildad kostrådgivare. Hon har tidigare gett ut kokböcker på temat gluten- och mjölkfritt: Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk och Bröd och kakor - baka utan gluten.
Fanny Hansson är fotograf och jobbar bland annat med mat och inredning.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Halvklotband
Språk:
Svenska
Förlag:
Ordalaget Bokförlag
Upplaga:
0
Utgiven:
2016-03-09
ISBN:
9789174691504
Sidantal:
144