Fakta

Förlag	Lördag Morgon Medieproduktion
Språk	Svenska
Bandtyp	Inbunden
Utgiven	2022-08-17
ISBN	9789177958406
Kategori(er)	Mat & dryck

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Njut av sötsaker med gott samvete!

I boken Råsöt hittar du över 60 makalöst läckra recept på godsaker och desserter. Njut av fudge, tryfflar, bars, pajer, tårtor och cheesecakes skapade av ingredienser från naturens skafferi, fullproppade med smak och som du dessutom kan äta med gott samvete.

Här finns allt från sådant som du svänger ihop på 15 minuter till mer sofistikerade efterrätter och tårtor att bjuda på när du vill servera något med det lilla extra allt fritt från gluten, soja och raffinerat socker. Den enda utrustning som behövs är en blender, en matberedare och en frys.

Recepten är pedagogiskt upplagda och alla recept innehåller information om svårighetsgrad och tidsåtgång. Bokens fantastiska fotografier är tagna av Ulrika Ekblom och bakom layout och design står Josefin Tolstoy.

VIKTORIIA RUMIANTSEVA är certifierad raw- & vegan pastry chef och grundare av S-Foodies Hälsokonditori i Uppsala ett företag som både producerar egna hälsosamma desserter och choklad samt utbildar andra passionerade bagare från hela världen. Viktoriia är även en uppskattad föreläsare på bland annat Handelshögskolan i Stockholm där hon delar med sig av sin kunskap om mat och hälsa. På Instagram inspirerar hon sina följare att ändra sin syn på hälsa genom att dela med sig av recept, slå hål på gamla hälsomyter och berätta om sitt liv som mamma och egenföretagare.

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider