Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Morberg lagar husmanskost II | 0:e upplagan
- Klotband, Svenska, 2021
- Författare: Per Morberg
- Betyg:
323
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
”Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag kikade runt hörnet? Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel – genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost. Det är det jag lagat här.
Det finns en anledning till att vissa rätter blivit klassiker. De är goda.”
Om denna bok
Morberg lagar husmanskost II av Per Morberg är en Klotband bok med 208 sidor på Svenska. Den utgavs 2021 av Bonnier Fakta.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Morberg lagar husmanskost II begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Klotband
Språk:
Svenska
ISBN:
9789178872374
Upplaga:
0
Utgiven:
2021-08-17
Förlag:
Bonnier Fakta
Sidantal:
208