Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt

Logga in
Måltids- och branschkunskap | 0:e upplagan

Måltids- och branschkunskap | 0:e upplagan

  • Häftad, Svenska, 2020
  • Författare: Eina Linder, Åse Lundén-Welden, Peter Cederhem
  • Betyg:
555
kr
Helt ny

Skickas inom 1-3 vardagar

Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Välj butik

Beskrivning

?Måltids och branschkunskap? är ett basläromedel för kursen Måltids och branschkunskap 200p som ingår i gymnasiesärskolans program Hotell, restaurang och bageri. Text och bild ger på ett lättillgängligt sätt eleven den faktabakgrund och förståelse som krävs för att arbeta inom besöksnäringarna. Faktatexterna varvas med kortare berättelser som konkretiserar och tydliggör olika moment samt underlättar inlärningen genom att sätta bokens lättlästa fakta i ett sammanhang. Varje kapitel innehåller också ett antal ?Samtala om-frågor?. Som komplement till läromedlet finns också en lärarwebb som innehåller lärarhandledning och en inläsning av läromedlet. ?Måltids och branschkunskap? finns även som digital inläst bok. Läromedlet passar för elever på gymnasiesärskolan och Lärvux samt andra i behov av lättläst material i ämnet.

Om denna bok

Måltids- och branschkunskap av Eina Linder, Åse Lundén-Welden och Peter Cederhem är en Häftad bok på Svenska. Den utgavs 2020 av Lära förlag.

Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln

Köp Måltids- och branschkunskap begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.

Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.

Produktinformation

Bandtyp:
Häftad
Språk:
Svenska
ISBN:
9789188777980
Upplaga:
0
Utgiven:
2020-03-15
Förlag:
Lära förlag
Sidantal:

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny