Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
Den grymma kokboken | 0:e upplagan
- Häftad, Svenska, 2023
- Författare: Ana Valdes
- Betyg:
250
kr
Skickas inom 1-3 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Den grymma kokboken är en inbjudan till en resa genom matens historia, genom vårt sätt att tillaga den, genom vårt förhållande till den, genom våra tabun och påbud. Det är också en resa till det okända landskap som bara kommer fram i våra mardrömmar, när vi jagas av gigantiska insekter och ormar, när vi blir uppätna av kannibaler som kokar oss i ofantliga grytor, när vi äter våra fienders hjärnor för att få deras minne.
Våra ”Micheline” guider till detta okända land som inte är kartlagt på någon karta eller i någon handbok består av våghalsiga skribenter och receptsamlare som har bidragit med sina favoritgrymheter.
Illustrerad med över 100 trägravyrer från 1800-talet
Om denna bok
Den grymma kokboken av Ana Valdes är en Häftad bok med 97 sidor på Svenska. Den utgavs 2023 av Vita Ludens.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp Den grymma kokboken begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Häftad
Språk:
Svenska
ISBN:
9789198810660
Upplaga:
0
Utgiven:
2023-04-05
Förlag:
Vita Ludens
Sidantal:
97