Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
The Chocolatier’s Kitchen | 0:e upplagan
- Danskt band, Engelska, 2022
- Författare: The proud collective of Callebaut Chefs
- Betyg:
1456
kr
Skickas inom 3-6 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
'Another chocolate book?' you might say? The answer is: this book is different than any other book on the market!
The Chocolatier's Kitchen offers over 270 simple, concrete and practical recipes, covering the entire spectrum in confectionary (from bonbon, to truffles, snack bars...). From short, to medium or long shelf life, inspired by the Callebaut five colours of chocolate and executed in different chocolate types. The proud collective of Callebaut Chefs have bundled their expertise to conquer hearts and deliver inspiration, motivation and knowledge for every chocolate artisan & Chef, whether you are starting or want to further grow your chocolate business.
With contributions from the Callebaut Chefs Tribe: Davide Comaschi, Philippe Vancayseele, Clare England, Beverley Dunkley, Mark Tilling, Ciro Fraddanno and Ryan Stevenson
The Chocolatier's Kitchen offers over 270 simple, concrete and practical recipes, covering the entire spectrum in confectionary (from bonbon, to truffles, snack bars...). From short, to medium or long shelf life, inspired by the Callebaut five colours of chocolate and executed in different chocolate types. The proud collective of Callebaut Chefs have bundled their expertise to conquer hearts and deliver inspiration, motivation and knowledge for every chocolate artisan & Chef, whether you are starting or want to further grow your chocolate business.
With contributions from the Callebaut Chefs Tribe: Davide Comaschi, Philippe Vancayseele, Clare England, Beverley Dunkley, Mark Tilling, Ciro Fraddanno and Ryan Stevenson
Om denna bok
The Chocolatier’s Kitchen av The proud collective of Callebaut Chefs är en Danskt band bok med 592 sidor på Engelska. Den utgavs 2022.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp The Chocolatier’s Kitchen begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation
Kategori:
Okänd
Bandtyp:
Danskt band
Språk:
Engelska
ISBN:
9789401473385
Upplaga:
0
Utgiven:
2022-11-03
Förlag:
Okänt
Sidantal:
592