Välkommen tillbaka till Campusbokhandeln! Vi firar med inlämningskampanj: Lämna in din kurslitteratur – få 150 :- och chansen att vinna 1 000 :-. Läs mer här!

Logga in
  1. Kurser
  2. Örebro universitet
  3. Mat & dryck
  4. Hållbar gastronomi och måltidsdesign

Litteraturlista för MÅ604A | Hållbar gastronomi och måltidsdesign (7.5 hp)

Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden MÅ604A vid Örebro universitet.

Se detaljer

Chefs, Restaurants, and Culinary Sustainability

Carole Counihan
Bok
404 kr

Hitta kurslitteraturlistor

På följande sida kan du leta fram kurskoden och de böcker som tillhör din kurs på ditt universitet.

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny