Välkommen tillbaka till Campusbokhandeln! Vi firar med inlämningskampanj: Lämna in din kurslitteratur – få 150 :- och chansen att vinna 1 000 :-. Läs mer här!
Chefs, Restaurants, and Culinary Sustainability | 0:e upplagan
- Häftad, Engelska, 2025
- Författare: Carole Counihan, Susanne Højlund
- Betyg:
404
kr
Skickas inom 7-22 vardagar
Butikslager
Onlinelager
I lager hos leverantör
Beskrivning
Produktinformation
Kategori:
Mat & dryck
Bandtyp:
Häftad
Språk:
Engelska
Förlag:
University of Arkansas Press
Upplaga:
0
Utgiven:
2025-03-31
ISBN:
9781682262658
Sidantal:
392