Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
- Kurser
- Örebro universitet
- Mat & dryck
- Måltidskunskap och värdskap, Kulinariskt hantverk I
Litteraturlista för MÅ005G | Måltidskunskap och värdskap, Kulinariskt hantverk I (22.5 hp)
Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden MÅ005G vid Örebro universitet.
Se detaljer
The Science of Good Cooking: Master 50 Simple Concepts to Enjoy a Lifetime of Success in the Kitchen
Göran Ahrne
Bok
Ej i lager
Hitta kurslitteraturlistor
På följande sida kan du leta fram kurskoden och de böcker som tillhör din kurs på ditt universitet.