Välkommen tillbaka till Campusbokhandeln! Vi firar med inlämningskampanj: Lämna in din kurslitteratur – få 150 :- och chansen att vinna 1 000 :-. Läs mer här!

Logga in
  1. Kurser
  2. Örebro universitet
  3. Mat & dryck
  4. Måltidskunskap och värdskap, Gastronomi I, Kulinariskt kockhantverk, grund

Litteraturlista för MÅ050G | Måltidskunskap och värdskap, Gastronomi I, Kulinariskt kockhantverk, grund (7.5 hp)

Nedan visas alla böcker taggade till kurskoden MÅ050G vid Örebro universitet.

Se detaljer

The Professional Chef

The Culinary Institute of America
Bok
Ej i lager

Hitta kurslitteraturlistor

På följande sida kan du leta fram kurskoden och de böcker som tillhör din kurs på ditt universitet.

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp Sälj Sök Meny