Vi flyttar från butik till nätet - så funkar det framåt
BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25 | 1:a upplagan
- Danskt band, Svenska, 2025
- Författare: Josefine Gaude
- Betyg:
Skickas inom 0-2 vardagar
Fler utgåvor
-
BokGym Livsmedels- och näringskunskap 1, bok, Gy25 (2025)
838 kr
-
BokGym Matlagning 1, bok, Gy25 (2025)
603 kr
-
BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25 (2025)
753 kr
-
BokGym Måltid och bransch 2, bok, Gy25 (2025)
753 kr
-
BokGym Servering 1, bok, Gy25 (2025)
753 kr
Beskrivning
Mat och dryck i kombination 1 är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för mat och dryck i kombination nivå 1 enligt Gy25.
Mat och dryck i kombination 1 ger de studerande en stark grund inom ämnet och en djupare förståelse för hur mat och dryck samverkar för att skapa en upplevelse. Här behandlas smakkombinationer från olika kulturer, mat och dryck i samverkan, grundsmaker och hur de samspelar, sensorik och sinnesupplevelser under måltiden samt hur måltiden kan skapa en helhetsupplevelse. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med.
Här finns:
- Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet
- Grundlig genomgång av ämnet vilket ger en djupare förståelse för hur mat och dryck samverkar för att skapa en upplevelse
- Kunskapskontroller och övningsuppgifter
Om denna bok
BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25 av Josefine Gaude är en Danskt band bok med 92 sidor på Svenska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2025 av Gleerups Utbildning.
Spara pengar – köp begagnad från Campusbokhandeln
Köp BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25 begagnad från Campusbokhandeln och spara upp till 25% jämfört med nypris. Du kan bevaka den här boken så får du ett mail så fort vi får in den i lager som begagnad.
Genom att köpa & sälja begagnat sänker du kostnaden för studier både för dig och nästa student samtidigt som du gör nytta för klimatet.
Produktinformation