Pierre Herme Macaron

Köp begagnad bok

Fint skick Ej i lager 234 kr
Godkänt skick Ej i lager 197 kr
Slitet skick Ej i lager 164 kr
Peer-to-peer Fri frakt fr. 255 kr

Köp ny bok

Ny bok 313 kr

Fakta

Förlag	Förlagssystem bokimporten
Språk	Engelska
Bandtyp	Inbunden
Utgiven	2015-09-01
ISBN	9781617691713
Kategori(er)

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Including more than 60 elegantly illustrated recipes, Pierre Herme Macarons is the definitive guide to macarons. The uncontested leader of French pastry chefs, Pierre Herme has made the macaron famous, one of the most coveted, sought-after desserts from Tokyo to Paris to New York. In this comprehensive look at the beloved pastry, the classics such as vanilla and chocolate are explored alongside Herme's masterful inventions. His entirely original and inspired flavour combinations--such as cucumber and tangerine, wasabi cream and strawberry, and hazelnut and asparagus--make it clear why Herme's macarons are famous the world over. The genius patissier's best macarons, including many of his newest recipes, are revealed for the first time in a gorgeous volume that almost rivals the beauty of the exquisite creations featured within. Hardcover includes a removable step-by-step guide to techniques used throughout the book.

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider