av S Algotson
Förlag | Natur & Kultur |
Språk | Svenska |
Bandtyp | Inbunden |
Utgiven | 1997-09-11 |
Upplaga | 1 |
ISBN | 9789127054998 |
Kategori(er) |
Förr var det mycket vanligt, särskilt på landet, att man tog med någon maträtt när man blev bjuden på kalas eller när man råkade ha lite överflöd efter t ex slakt eller storbak. "Förning" var ett begrepp som innebar att man tog med matpresenter, gärna i en vacker korg med en särskild "förningsduk" över. Förningsduken var och är fortfarande en hemvävd rutig duk i glada färger. Begreppet används ofta i väv- och hemslöjdssammanhang.
Matpresenterna från gästerna blev ofta vad vi idag kallar knytkalas, men det förekom också ofta "flyttgröt" som hjälpte de nyinflyttade att komma igång innan allt blev uppackat.
I den här boken får du tips på maträtter, bakverk och annat som kan passa till olika sorts kalas. Det behöver förresten inte ens vara kalas, man kanske bara har lust att träffas eller göra någon glad över en kopp kaffe och en nybakad kaka. Eller så vill man dela med sig av skörden från skogen eller trädgården och ge bort en burk hemgjord marmelad till den som inte har tid eller möjlighet att koka den själv. Och visst blir man glad om någon tittar in och önskar God Jul med något gott till julbordet eller uppvaktar på födelsedagen med en läcker egenhändigt gjord tårta.
Hittills har vi återanvänt
2
3
3
4
5
3
4
böcker.
Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.
Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.
Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.
Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.
Sök efter bokens streckkod/isbn.