Förlag | Natur & Kultur |
Språk | Svenska |
Bandtyp | Inbunden |
Utgiven | 2004-09-21 |
Upplaga | 1 |
Antal sidor | 315 |
ISBN | 9789127095779 |
Kategori(er) |
Medicin, vård & fysiologi |
Varför matas aldrig sälarna på zoo med gräddbakelser eller girafferna med falukorv? Svaret är enkelt. Djuren skulle helt enkelt inte överleva en sådan naturvidrig kost. På liknande vis kan vi resonera när det gäller människans behov. Även om vi människor är allätare och en av de arter på jorden som är mest anpassningsbara finns det ändå biologiska gränser för vår livsstil.
Vilken föda och vilken livsstil är vi evolutionärt anpassade till? Vilka civilisationssjukdomar slipper vi ifrån om vi undviker särskilt problematiska födoämnen? Vad finns det för miniminivå på motion och rörlighet för att vi inte ska drabbas av fysiska problem?
Under de senaste två åren sedan den mycket uppmärksammade Det ofullkomliga djuret kom ut har ett stort antal böcker om bland annat paleolitisk kost (stenåldersmat) givits ut på svenska. Nu återkommer Göran Burenhult med en lättillgänglig och faktaspäckad bok om vilken livsstil vi människor är biologiskt anpassade till.
Hittills har vi återanvänt
2
4
9
5
8
3
4
böcker.
Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.
Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.
Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.
Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.