av Eva Wrange och Nisse Peterson
Förlag | Natur & Kultur |
Språk | Svenska |
Bandtyp | Inbunden |
Utgiven | 1998-05-19 |
Upplaga | 1 |
Antal sidor | 160 |
ISBN | 9789127349186 |
Kategori(er) |
Mat & dryck ↳ Kokböcker |
Sommarmaten är fil, matjesill och färskpotatis med drivor av dill och gräslök... I kvällningen tänder man grillen och förbereder salladen. Kanske blir det laxspett med färsk ingefära och spiskummin och en nordafrikansk taboulett gjord på dill och färsk lök. Medan grillen blir varm kan den som är hungrig dippa grönsaker eller bröd i goda röror. Och som efterrätt serveras färska bär med grädde och socker eller iskall söt mandelkräm.
Liksom i Vårkokboken och Höstkokboken är det den hälsosamma maten från Medelhavet, den sofistikerade franska och vår egen svenska husmanskost som utgör basen. De flesta recepten går snabbt att tillaga – på en halvtimme kan maten vara klar. Men det finns också mer komplicerade rätter för den som har tid och lust.
Nisse Peterson (foto) är fotograf, känd från många matböcker.
Hittills har vi återanvänt
2
3
3
3
6
1
8
böcker.
Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.
Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.
Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.
Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.
Sök efter bokens streckkod/isbn.