Förlag | Semic |
Språk | Svenska |
Bandtyp | Inbunden |
Utgiven | 2004-04-14 |
Antal sidor | 120 |
ISBN | 9789155231644 |
Kategori(er) |
Säkra svampar och ätliga blommor, bär och örter. Hur du känner igen dem, var de växer och hur du lagar till dem. I varje kapitel ges också goda råd inför utflykten och tips om passande utrustning.
Familjens svamp & bärbok består av fyra huvuddelar: vårens örter, försommarens vilda blommor, sensommarens bär och höstens svamp. Tydliga färgfoton och enkla beskrivningar visar hur du känner igen växterna, var de växer och hur du lagar till dem. Späda blad av örter kan t.ex. användas i sallader, soppor och såser. Av fläderblommor kan man göra läcker fläderpannkaka, som serveras med lime och socker. När det gäller svampplockning kommer många människor aldrig längre än till kantareller. Här får du lära dig tio säkra svampar som du kan plocka utan risk för förväxling med giftiga sorter.
Äldre tiders skrock och folklig kunskap om växternas medicinska användning ger extra krydda åt boken. Boken är i behändigt fickformat.
Hittills har vi återanvänt
2
4
9
7
3
6
9
böcker.
Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.
Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.
Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.
Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.