Fakta

Förlag	Semic
Språk	Svenska
Bandtyp	Inbunden
Utgiven	2009-03-20
Fler upplagor
Antal sidor	143
ISBN	9789155254339
Kategori(er)

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Köksträdgården är skattkistan, ja själva juvelen i min trädgård, det som jag är mest stolt över. Där står fänkålen och prunkar, så trind över magen. Välknutna sallatshuvuden i olika färger väntar på att skördas och kronärtskockorna står i knopp. Det ska vara vackert. Gurkört, vallmo och krasse ger fägring bland kål och lök. En ligusterhäck omgärdar trädgårdslandet med slingrande bondbönor och den spädaste sparris. Snart sitter jag jordig och nöjd på min trädgårdsbänk och ser allt växa.

Köksträdgården är en trädgård att njuta av, med alla dess dofter, färger och smaker. Inget smakar så gott som det man odlat själv och skördat solvarmt. Det är sann lycka att ivrigt gräva efter den första färskpotatisen, plocka jordgubbar till frukost, skölja jordiga morötter direkt ute vid pumpen och klippa en tuva gräslök över matjessillen.

Här finner du handfasta råd om allt från planering, anläggning, sådd, skörd och skötsel av din egen köksträdgård. Den må vara liten eller stor, det spelar ingen roll. Man kan ha den i krukor eller lådor eller till och med på balkongen. Här finns också många läckra recept på hur du kan använda din skörd i köket och mängder av tips hämtade från tjugofem års samlad erfarenhet av trädgårdsarbete. Köksträdgården är en outsinlig inspirationskälla med sina vackra bilder, sinnliga betraktelser och avslappnade odlingsråd.

Sanna Töringe är författare till en rad personliga och mycket uppskattade böcker om mat och trädgård. Detta är en bearbetning av Sannas Köksträdgård (1999), med helt nya bilder av Lina Karna Kippel.

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider