Fakta

Förlag	Semic
Språk	Svenska
Bandtyp	Inbunden
Utgiven	2014-03-25
Upplaga	1
Antal sidor	128
ISBN	9789155260460
Kategori(er)	Mat & dryck

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Det är vid grillen det händer! Man umgås, lär känna nya människor, nån tar fram en gitarr - och så är festen igång! Smaker och dofter från alla världens hörn blandas på grillen, isen klirrar i glasen och skratten ekar mellan husväggarna. Här finns alla recepten för en riktigt minnesvärd grillfest. Saftigt kött med heta marinader och spännande kryddblandningar. Läckra fiskar och skaldjur, grillade grönsaker och självklart alla de bästa såserna, salsorna och tillbehören. Här finns grillmat som passar när man är många, familjemat, plockmat, desserter, venezolanska specialiteter, härligt slabbig kompismat och ett gäng riktigt stylish rätter när det är läge att impa. Missa inte de tabasco- och coca cola-marinerade kycklingspetten, Dogges superkebab eller den helgrillade fisken med salsa fresca.Vi känner alla Dogge Doggelito från kultbandet The Latin Kings och han är ständigt aktuell som artist, föreläsare och debattör. Men inte så många vet att Dogge dessutom är utbildad kock med en passion för matlagning. Hans pappa Alvaro kommer från Venezuela, också han jobbade som kock. Dogge växte mer eller mindre upp i ett restaurangkök och fick tidigt rycka in i där det behövdes. Mormor Gurli kommer från lilla bohuslänska byn Hovenäset, nära Smögen, där har Dogge lärt sig älska fisk och skaldjur. När han nu kommer med sin första kokbok Världens bästa grillbok! så innehåller den mängder av recept med färg och chilihetta från Venezuela, delikatesser från havet med en touch av västkusten och en skön skopa äkta Alby-kultur. Dogge säger själv att Alby har öppnat upp hans sinne för all världens mat. Välkommen till förorten!

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider