Onsdag 20:e november byter Campusbokhandeln namn till Adlibris Campus - Läs mer här

Search

Beredskapsmuseets kristidskokbok : recept, ransonering och vardag under andra världskriget | 2:a upplagan

av Marie Andrée Kriisa

Ej i lager

Fakta

Förlag Stocka Knekten
Språk Svenska
Bandtyp Häftad
Utgiven 2009-07-01
Upplaga 2
Antal sidor 60
ISBN 9789163163098
Kategori(er) Mat & dryck
 ↳ Kokböcker
Lägg i varukorgen

Beskrivning

1997 invigdes Beredskapsmuseet, Sveriges enda museum i en underjordisk försvarsanläggning från andra världskriget. Många av de äldre kvinnor som besökte Beredskapsmuseet framhöll ofta, att andra världskrigets historia var fokuserad på manliga insatser; männen som stred och männen som styrde. Men, det fanns en parallell historia. Hemma hos kvinnorna hade privata krig utspelats under åren 1939-1945. Kvinnornas krig handlade om mat, oro, ensamhet, jobb, pengar och tillvaro. Samtidigt blev det kvinnornas tur att ta ett kliv framåt, både på hemmaplan och i yrkeslivet. Men den historiken kommer i en annan skrift... ‹br›‹br› Den hårda ransoneringen upptog en stor del av människors vardag under andra världskriget. Det skulle klippas, klistras, räknas och kontrolleras kuponger. Dessutom skulle det hämtas ut kuponger, planeras mat och hållas koll på eventuell extra tilldelning. ‹br›‹br› Jag blev nyfiken på hur vardagen fungerade. Hur planerade man sitt liv? Vilka varor var ransonerade? Vad åt man i vardagslag? Efter många års arbete, intervjuer och sökande efter rätt tidsanda kom till sist den bok du håller i handen, "Beredskapsmuseets Kristidskokbok", med svar på de frågor jag ställt mig under håren, om hur det var att leva i Sverige under beredskapstidens ransonering. ‹br›‹br› Om du vill följa kristidsrecepten, önskar jag dig lycka till. Kom bara ihåg att vissa recept är nästintill hälsovådliga...Jämför gärna vår tids livsmedelskonsumtion med ransoneringstilldelningen. Det framstår ganska klart att om du följer "veckans inköpslista" och lever kristidsliv som det var under den hårdaste ransoneringen år 1942, då blir du kanske både smalare och rikare! ‹br›‹br› Marie Andrée Kriisa
Läs mer
,

Hittills har vi återanvänt

 2 

 5 

 0 

 6 

 0 

 5 

 4 

böcker.

Trustpilot

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.

Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.

Passa på att köpa kontorsmaterial

Visa allt kontorsmaterial 👉
Söker...
Stäng