Fakta

Förlag	Hjalmarson & Högberg Bokförlag
Språk	Svenska
Bandtyp	Spiral
Utgiven	2007-03-07
Upplaga	1
Antal sidor	103
ISBN	9789172240407
Kategori(er)	Mat & dryck

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Inte en vanlig kokbok.

Vilken mat vill du äta? Vilken värld vill du ha? Det är några av de synnerligen svåra frågor som Birgitta Sandberg-Hultman ställer i sin nya bok Kokbok för studenter som vill leva på annat än bara spagetti och pulversås.

Med humor och ett leende på läpparna lotsar författaren läsaren genom enkla recept utan sönderkemikaliserade ingredienser och de svåra frågorna om hur vi med vår mathållning kan undvika att stödja multinationella företags rovdrift på tredje världen.

Varför blir vi feta av lättmaten?

Varför är syra-bas-balansen så viktig för vår mathållning? Varför ska vi äta grönsaker före maten och inte till maten eller efter maten? Hur ser en broccoli ut och varför blir vi allt fetare av lättmaten?

Som sagt! Det här är inte en vanlig kokbok. Det är en klokbok. För kloka studenter och andra kloka människor!

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider