Onsdag 20:e november byter Campusbokhandeln namn till Adlibris Campus - Läs mer här

Search

Mina fastrars mat : menyer från Maddaloni

av Paolo Roberto

Ej i lager

Fakta

Förlag Bonnier Fakta
Språk Svenska
Bandtyp Flexband
Utgiven 2010-03-30
Antal sidor 159
ISBN 9789174240894
Kategori(er) Mat & dryck
Lägg i varukorgen

Beskrivning

En hejdundrande succé nu i mjukbandsutgåva

Mina fastrars mat kom ut första gången 2007 och tog många matlagare med storm. Napolitanska matrecept från Paolos fastrar tillsammans med hans egna berättelser visade sig vara en sällsynt lyckad kombination. Och nu kommer boken i en behändig och plånboksvänlig mjukbandsvariant.

Paolo har ända sedan barnsben spenderat varje sommar i den lilla napolitanska staden Maddaloni. Och där, tillsammans med fastrarna, lades grunden för hans intresse för den genuina italienska maten. Efter otaliga timmar av heta diskussioner och dispyter lyckades fastrarna till slut välja ut de 40 bästa släktrecepten, som t.ex. gratinerad gnocchi med tomatsås, parmesanpanerade kycklingfiléer och auberginegratäng.Mat i all ära - den här kokboken bjuder på så mycket mer - nämligen fantastiska, hjärtevärmande och stundtals dråpliga berättelser om honom själv och släkten Roberto. Här finns exempelvis skildringen av Paolos amorösa tonårsäventyr i Maddalonis gränder. Ett bitterljuvt möte, kryddat med våndan av att ha den vackra flickans koppel av överbeskyddande äldre bröder efter sig. Missa inte heller den spännande historien från andra världskriget om pastan som fick de tyska soldaternas hjärtan att vekna.Fastrarna är den stora släkten Robertos sambandscentral, och de har en enastående förmåga att hålla sig informerade om precis alla släktingar, även de i den kalla avkroken Sverige. Inget undgår fastrarna, som med fast hand styr och ställer i stort som smått. De må stundtals verka skräckinjagande, men det råder ingen tvekan om att deras blötlagda näsor endast och allena handlar om gränslös välvilja och en varm kärlek till alla släktingar.

Läs mer
,

Hittills har vi återanvänt

 2 

 5 

 0 

 6 

 1 

 5 

 5 

böcker.

Trustpilot

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.

Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.

Passa på att köpa kontorsmaterial

Visa allt kontorsmaterial 👉
Söker...
Stäng