Fakta

Förlag	Bonnier Fakta
Språk	Svenska
Bandtyp	Kartonnage
Utgiven	2011-06-28
Antal sidor	62
ISBN	9789174242102
Kategori(er)	Mat & dryck

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Elegant, läcker och utsökt – en fransk macaron är en fulländad godbit. Macarontrenden håller i sig, och blir till och med starkare. Alltfler faller handlöst för dessa små bakverk som tagit världen med storm. Håll en hallonmacaron mellan fingrarna och redan innan du har bitit igenom de magiskt frasiga, men ändå mjuksega kakorna, och sjunkit in i den mjuka fyllningen, har du förflyttats till ett bord utanför en tesalong i Paris.

Dessa delikata små underverk går att variera i det oändliga och är utmärkta både som present och samtalsämne. I denna bok får man först lära sig grundreceptetsteg för steg, och sedan är det bara att hämta inspiration från de olika kapitlens underbara smakkombinationer – frukt & blommor, kaffe, kola & choklad samt nötter, kryddor & och annat gott. Boken innehåller förstås alla traditionella recept – citron, choklad, hallon och pistage – men också moderna, lite ovanligare smaker som till exempel salt kola, jordnötssmör & hallon och choklad & passionsfrukt.

Vare sig det gäller den enklaste rosendoftande smakupplevelsen, eller den ultimata kokos- och mangofrestelsen, är dessa små bakverk så oemotståndliga att det aldrig räcker med att bara ta en enda. Och med hjälp av den här boken kan man nu själv baka hur många som helst.

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider