av Barbro Forsberg och Stefan Lindberg
Förlag | Bonnier Fakta |
Språk | Svenska |
Bandtyp | Inbunden |
Utgiven | 2012-07-03 |
Antal sidor | 223 |
ISBN | 9789174242393 |
Kategori(er) |
Svampsäsong. Vad kan man plocka? Kantareller, karljohan och trattkantareller är säkra kort. Men i Sverige finns det fler utsökta matsvampar att upptäcka. Många lika goda som den läckraste karljohan.
I Matsvampar presenteras 40 arter, alla säkra att plocka och goda att äta. Det är en modern, fotografisk och ny slags handbok där vybilder visar svamparna på sin naturliga växtplats, just så som man möter dem i skogen, men också med detaljbilder. I boken beskrivs svampens utseende, var den växer och bästa sättet att tillaga och förvara den. Till varje art tas även lömska förväxlingsarter upp. Boken innehåller också ett kapitel om förrädiska giftsvampar.
Med Matsvampar vågar man ta klivet ut i svampskogen och även börja plocka mandelriska och vårmusseron eller varför inte gulkremla?
Hittills har vi återanvänt
2
5
0
5
1
1
3
böcker.
Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.
Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.
Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.
Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.