Köp begagnad bok

Fint skick Ej i lager 10375 kr

Godkänt skick Ej i lager 8691 kr

Slitet skick Ej i lager 7136 kr

Peer-to-peer Fri frakt fr. 195 kr

Fakta

Förlag	Lind & Co förlag
Språk	Svenska
Bandtyp	Spiral
Utgiven	2014-05-14
Upplaga	1
Antal sidor	104
ISBN	9789174612561
Kategori(er)

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Att kantarellen är en uppskattad läckerhet är ingen nyhet, men det finns också många andra svampsorter som är minst lika delikata och värda att uppmärksammas. Att lära sig hitta, känna igen och ta vara på de läckraste matsvamparna i vår natur är en viktig nyckel till framgång som svampplockare. Våra 20 bästa matsvampar är en bra start för alla som vill lära sig mer om våra godaste matsvampar.

Om hösten är det många som någon gång är ute i skogen och plockar svamp, men den stora majoriteten plockar mest kantareller och missar andra läckerheter eftersom de inte känner till dem.
Bland alla cirka 5 000 svampar i svensk natur finns både ätliga och giftiga, och det kan vara svårt att hitta rätt. Det är ingen bra strategi att köpa en stor svampbok som omfattar hundratals arter om man är ute för att lära sig mer om våra bästa matsvampar. Istället rekommenderas att fokusera på ett fåtal utvalda arter, lära sig hur de ser ut och var de växer, för att sedan ge sig ut i rätt miljö för att söka, finna och plocka.
Urvalet av svampar i den här boken är anpassat för både nybörjaren i svampskogen och för de mer vana svampplockarna som vill lära sig mer.

MICHAEL KRIKOREV är biolog, fotograf och svampboksförfattare. Han arbetar som mykolog på Artdatabanken vid SLU i Uppsala och har bred kunskap om svampar och deras livsmiljöer. Michael är ofta engagerad som lärare på svampkurser och har ett stort intresse för kommunikation, folkbildning och spridande av svampkunskap. Han driver hemsidan svampguiden.com som är ett forum för svampintresserade över hela landet. Vid sidan av arbetet är fotografering och webbutveckling stora intressen. 2010 utsågs Michael till Årets svampkonsulent av Svampkonsulenternas Riksförbund. Michael medverkar även regelbundet i tv och annan media inför svampsäsongen varje år.

"Lättanvänd spiralbunden svampbok som väl kan tjäna som första svampbok för den som vill komma igång med att plocka och äta svamp. Bra tips om användningen i olika maträtter!"
Sveriges Radio

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider