Hitta begagnad och ny kurslitteratur till bästa priset

Prisgaranti på begagnade böcker Hemleverans eller hämta i butik Snabba leveranser

Så röker du kött och fisk | 1:a upplagan

av Alf Andersson

Ej i lager

Bevaka denna bok

Fakta

Förlag	Bokförlaget Settern
Språk	Svenska
Bandtyp	Inbunden
Utgiven	2000
Upplaga	1
Antal sidor	96
ISBN	9789175865133
Kategori(er)	Mat & dryck

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Så röker du kött och fisk är en faktabok som passar alla från nybörjare till kunniga rökare. Författaren Alf Andersson tar upp allt från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk till själva rökningsprocessen och olika rökmetoder. Författare lämnar inget åt slumpen. Med den här boken i hand får du den bästa vägledning du kan önska. Bygg din egen rök För den som vill bygga sin egen rök finns ett par kapitel med utförlig text och konstruktiva illustrationer, vilka beskriver hur man själv enkelt kan bygga olika sorters rökar. Som alltid i sina handböcker är Alf Andersson noggrann, pedagogisk och lätt att förstå. Många recept, samt hur man gör och röker korv!

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.

Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.

Lär dig mer om

Utbud

Kundservice

Kundservice & vanliga frågor

Om CB

Öppettider

Butik	Idag	Imorgon
Göteborg	Stängt till den 18 november
Karlstad	Stängt till den 18 november
Linköping	Stängt till den 18 november
Lund	Stängt till den 18 november
Malmö	Stängt till den 18 november
Örebro	Stängt till den 18 november
Stockholm	Stängt till den 18 november
Umeå	Stängt till den 18 november
Uppsala	Stängt till den 18 november
Växjö	Stängt till den 18 november